Vulcanico Olivenöl Extra Vergine 50cl

Vulcanico Olivenöl Extra Vergine 50cl

Mindestens haltbar bis: 30.07.2025.

Für dieses kaltgepresste, ungefilterte Olivenöl wird die Sorte Nocellara Etnea verwendet, welche sich sowohl für Öl- als auch für Tafeloliven hervorragend eignet. Die Oliven werden auf vulkanischem Boden angebaut, von Hand geerntet und sind reich an Spurenelementen und Mineralstoffen.

Dieses extra native Olivenöl hat eine goldene Farbe mit kräftigen, grünen Reflexen. Lebhaftes Aroma von frischen Oliven mit einem Hauch von Artischocke und grüner Tomate. Am Gaumen eine überschwängliche Verbindung von Bitterkeit und Würze mittlerer Intensität.

Bitte vor Licht geschützt lagern.

100 ml enthalten:
Energie: 830 kcal
Fett: 91.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 68.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8.7 g
Kohlenhydrate: 0 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g

Etna Olive Srl
Die Gebrüder Mio starteten 1954 als erste Olivenölproduzenten der Provinz Catania und wurden in der Region des Etnas dafür bekannt. Erst im 21. Jahrhundert wurde schliesslich die Firma Etna Olive Srl gegründet. Neben Olivenöl produzieren sie auch Oliven sowie weitere Produkte wie Oliven- und Artischocken-Paste und diverse Antipasti.