Pellegrino Passimora Nero d'Avola DOC

Pellegrino Passimora Nero d'Avola DOC 2021

Nero d'Avola ist die bedeutendste Rebsorte in Sizilien. Die Trauben werden für diesen Wein an der warmen sizilianischen Sonne am Rebstock leicht getrocknet, um den typisch fruchtigen Nero d'Avola-Geschmack zu intensivieren.

Tiefrote Farbe, zarte Noten von roten Früchten und Granatapfel, begleitet von süssen Noten von getrockneten Pflaumen und kandierten Früchten. Weicher, warmer und anhaltender Geschmack, angenehmer Tanningehalt.

Passt hervorragend zu Fleisch- und Käseplatten, Gemüse und Eintöpfen.

Passimora hat einen intensiven Charakter, ist charmant mit anhaltendem Geschmack, fesselnd vom ersten Schluck an - Sizilien pur!

Auszeichnung: Der Passimora 2021 wurde mit 90 Punkten von James Suckling ausgezeichnet!

Jahr: 2021
Trauben: Nero d'Avola
Typ: Rotwein
Denomination: Sicilia DOC
Alkohol: 14%
Flaschengrösse: 0.75l
Serviertemperatur: 12-14°C
Enthält Sulfite: Ja

Cantine Carlo Pellegrino
1880 gegründet, kultiviert die Familienunternehmung in siebter Generation die besten Trauben Siziliens. Dank der fast 150-jährigen Geschichte wird heute eine breite Auswahl an tollen Weinen und Likören produziert. Das einmalige Klima auf Sizilien, die frische Erde und der Wind aus dem Süden schaffen eine hervorragende Voraussetzung für qualitativ hochstehenden Wein.